Seorang pemilik restoran menggunakan sistem HOBOnet dengan stasiun HOBO RX3000 untuk pemantauan beberapa unit penyimpanan dingin secara efisien dan jarak jauh.
Masalah
Apa solusi pemantauan suhu penyimpanan dingin yang sangat efisien?
Setelah sebuah restoran Italia terkenal di New England baru-baru ini menggandakan kapasitas penyimpanan dinginnya menjadi total delapan unit walk-in besar, pemilik restoran menyadari bahwa ia membutuhkan cara yang lebih efisien untuk mematuhi peraturan negara bagian yang mengharuskan catatan bertanggal sebagai bukti kepatuhan terhadap pedoman FDA untuk menyimpan makanan yang sensitif terhadap suhu pada suhu maksimum 40°F.
Sebelumnya, ia mengandalkan pemeriksaan suhu dua kali sehari menggunakan termometer dial bawaan, namun ia menyadari bahwa:
-
Pencatatan manual memakan waktu 1.260 jam kerja karyawan per tahun.
-
Satu termometer tidak dapat secara akurat mewakili variasi suhu dalam unit.
-
Termometer tidak memberikan catatan tentang lonjakan suhu atau mati listrik yang mungkin terjadi saat restoran ditutup.
Untuk mencari solusi pemantauan suhu yang lebih efisien yang dapat mengatasi masalah-masalah ini, pemilik restoran kemudian menghubungi Onset.
Solusi
Jaringan sensor nirkabel yang hemat biaya dengan stasiun utama yang mengirim data ke cloud.
Onset dan pelanggan membahas sejumlah opsi dan akhirnya memilih sistem pemantauan jarak jauh HOBOnet yang hemat biaya. Dengan stasiun HOBO RX3000 yang fleksibel dan berbasis web sebagai komponen inti, sistem ini bekerja dengan sensor nirkabel HOBOnet yang dapat mengirim data melalui dinding unit penyimpanan dingin untuk memberikan data suhu udara dan kelembapan relatif (RH) yang sangat akurat.
Data dapat diakses melalui HOBOlink, platform perangkat lunak berbasis cloud inovatif dari Onset. Dengan HOBOlink, pengguna dapat melihat pembacaan suhu dan RH dari mana saja dan kapan saja melalui internet, menjadwalkan pengiriman data otomatis, serta mengatur dan mengelola notifikasi alarm yang dikirim secara otomatis melalui teks atau email jika kondisi melebihi ambang batas yang telah ditentukan pengguna.
Hasil
Pembacaan suhu dan kelembapan yang andal untuk menentukan pengaturan sistem yang ideal, akses data kapan saja, dan notifikasi alarm secara real-time.
Setelah memasang stasiun HOBO RX3000 beserta dua sensor suhu/kelembapan nirkabel di masing-masing dari delapan unit penyimpanan dingin, pembacaan suhu menjadi lebih andal dan kebutuhan untuk pemeriksaan suhu secara fisik telah dihilangkan, sehingga karyawan dapat sepenuhnya fokus pada aktivitas yang menghasilkan pendapatan. Karena sensor juga mengukur kelembapan relatif, restoran menggunakan data tambahan ini untuk mengambil keputusan yang lebih tepat terkait pengaturan sistem dan manajemen inventaris yang lebih cerdas, misalnya menyimpan barang yang sensitif terhadap kelembapan, seperti sayuran, di unit dengan pembacaan RH lebih rendah.
Yang paling penting, HOBOnet memberikan ketenangan pikiran bagi pemilik restoran. Ia tidak hanya menyadari adanya unit pendingin yang rusak dan dapat segera memperbaikinya, tetapi HOBOnet juga mendukung keuntungan bisnisnya. Hal ini terjadi baru-baru ini, ketika pemilik restoran menerima notifikasi alarm melalui teks dari HOBOlink di tengah malam yang hujan deras, setelah lonjakan listrik mengganggu operasi salah satu freezer walk-in. Karena ia segera mendapatkan peringatan, ia dapat langsung merespons dengan memindahkan daging senilai ribuan dolar ke freezer lain yang tidak terpengaruh lonjakan listrik. Jika pemilik restoran tidak menerima notifikasi alarm tersebut, restoran akan mengalami kerugian finansial yang signifikan.
RX3000 Indoor Remote Monitoring Station
Sebagai stasiun pencatatan data jarak jauh paling fleksibel dari HOBO Data Loggers, HOBO RX3000 menyediakan akses instan ke data lingkungan spesifik lokasi dari mana saja dan kapan saja melalui internet. Stasiun yang dapat dikonfigurasi ini menggabungkan fleksibilitas dan kualitas sensor setara dengan sistem yang lebih mahal, layar LCD bawaan, serta kemudahan pengoperasian plug-and-play. (Lihat tab “Configure System” di bawah.)
Stasiun RX3000 merupakan komponen utama dari sistem pemantauan lapangan HOBOnet yang hemat biaya dan mudah dikembangkan, yang dirancang untuk manajemen tanaman, penelitian lingkungan, gudang, rantai dingin (cold chain), serta operasional rumah kaca.
Fitur
- Dukungan fleksibel untuk berbagai jenis sensor
- Layar LCD untuk memudahkan pemasangan dan pengoperasian di lapangan
- Akses data berbasis cloud melalui HOBOlink
- Akses data 24/7 melalui browser web
- Verifikasi status sistem RX3000 dari jarak jauh
- Pengaturan dan pengelolaan notifikasi alarm melalui web
- Penjadwalan pengiriman data secara otomatis
- Pengoperasian plug-and-play
- Notifikasi alarm melalui pesan teks dan email
- Casing ganda yang tangguh dan tahan terhadap berbagai kondisi cuaca
- Dapat dikonfigurasi melalui perangkat seluler
- Modul input analog, relay, dan sensor ketinggian air opsional
- Pemantauan jarak jauh ketinggian dan aliran air dengan modul ketinggian air Onset (RXMOD-W1)
- Akses ke model risiko penyakit tanaman dan hama serangga NEWA
LI-COR Cloud® IoT Platform
Solusi Pemantauan Cerdas yang Membantu Anda Membuat Keputusan yang Tepat
LI-COR Cloud® (sebelumnya HOBOlink) adalah platform pemantauan lingkungan berbasis cloud yang komprehensif untuk produk HOBO MX & RX. Platform ini mengintegrasikan data lingkungan berkelas penelitian secara hampir real-time dari stasiun IoT RX dan perangkat MX ke dalam satu platform yang intuitif dengan alat yang canggih.
Sesuaikan manajemen data, visualisasi, dan integrasi API dengan alat perusahaan/industri untuk analisis yang lebih mendalam. Fleksibel dan dapat disesuaikan, LI-COR Cloud memungkinkan Anda memilih paket yang sesuai dengan aplikasi dan tujuan pemantauan, memaksimalkan penggunaan data, memberikan akses 24/7, serta wawasan penting untuk membantu Anda membuat keputusan yang tepat dan mendukung inisiatif keberlanjutan Anda.
Fitur
- Satu Pusat Layanan
Lihat dan pantau semua perangkat MX & RX Anda dalam satu platform - Selalu Terinformasi
Tetap diperbarui dengan notifikasi email/SMS real-time yang dapat disesuaikan - Visualisasikan
Dapatkan wawasan dari data Anda menggunakan Google Maps, template bawaan, dan dashboard yang dapat disesuaikan - Analisis & Tindak
Terhubung secara mulus ke perangkat lunak analitik dan manajemen terkemuka di industri dengan fungsionalitas integrasi/API yang ditingkatkan